Kuram gan negaršo siers?! Tas ir ieguvis popularitāti visā pasaulē un tiek izmantots, lai pagatavotu visdažādākos ēdienus, taču, lai gan gandrīz katrs no mums šo produktu savā uzturā lieto regulāri, par tā patieso vērtību nojauš tikai retais!
Siers tika gatavots jau senajā Neolīta periodā. Grieķi šo piena produktu uzskatīja par dievišķu, bet romieši bez siera neiztika nevienos svētkos. Arī mūsdienās siers ir bezgala populārs produkts, turklāt ne tas lētākais. Siers ir kā uzkoda pie vīna, mēs to mēdzam likt uz maizes, salātos, tad ir ļoti universāls produkts, jo arī siera šķirņu ir ļoti daudz… un kurš gan nav dzirdējis vai ēdis siera kūku?!
Šķir nākamo lapu, lai uzzinātu dažus aizraujošus faktos par to, cik siers patiesībā ir vērtīgs
